【高校化学】高分子I①「油脂・せっけん、けん化価とヨウ素価」【有機化学#24】
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【目次】
0:00 油脂とは
3:02 高級脂肪酸
9:39 油脂の分類
15:45 けん化価
21:08 ヨウ素価
25:38 確認テスト
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